Home
Ежечка
 
[Most Recent Entries] [Calendar View] [Friends]

Below are the 20 most recent journal entries recorded in Ежечка's LiveJournal:

    [ << Previous 20 ]
    Thursday, January 21st, 2010
    12:26 am
    Тортики
    От простого к сложному :)Read more... )
    Thursday, January 7th, 2010
    1:16 am
    Возвращаюсь в виртуал!
    С месяц не было времени (!!!) почитать ЖЖ. Я считаю, товарищи, что так жить нельзя! Залезла вот сегодня, наконец, почитала пару страничек френд-ленты. Такое благолепие! Разные люди, разные новости. А я тут погрязла вся непойми в чем.

    Конец года выдался... Уж выдался, так выдался! На работе просто вал: закрываем проекты, выбиваем деньги, тендер за тендером, суверинка, корпоратив. Как мы с Альфией выдержали, я сама не понимаю. Аля все-таки собирается увольняться :( Я ее понимаю, но легче от этого не становится. Не, ну дружить мы и дальше будем, но где мне взять такую идеальную помощницу???!!!! Может у кого есть знакомая девушка-женщина умная, сообразительная, организованная и шустрая? Нам нужен официально как бы офис-менеджер, а в реале и жнец и на дуде игрец, помощник мне в общем.

    Еще тортики. Куда ж без них! Под конец года случился армагедон тортовый. Я даже сумела один раз отказать! Это достижение для меня, между прочим. А когда отменился торт на 31 декабря, я была самым счастливым человеком на свете.
    Я не буду тут вешать их все. Если интересно, то все вот тут http://vkontakte.ru/album1801327_96376168?st=40 и обновляется регулярно. Покажу избранное :)Read more... )

    Все! больше тортами вас не буду мучить. сегодня :)

    У меня еще дети есть. Старшая чем дальше, тем больше на меня похожа. И внешне и характером. Поэтому мы с ней постоянно выясняем отношения. В декабре она с бабушкой ездила в санаторий на 3 недели. Если бы работа была в нормальном режиме, у меня был бы полноценный отдых :) Дима с нежностью вспоминал дочь и скучал. А я даже не мучилась угрызениями совести, как летом. Наслаждалась тишиной и покоем. Бедные мои родители! Как они меня в детстве терпели и не убили! Это именно тот вариант, когда за них мстят внуки :))
    При всем при том для Лизы я фаворит и вообще идол. Она во всем хочет быть как мама. Авторитет у меня самый авторитетистый :)
    У Лизы в садике любовь - Миша. Любовь у них взаимная. Они пара, как нам много раз повторила Лиза. В садике только нашу так любят :)
    Катерина в режиме "Когда ж вылезут эти зубы!!!" Но даже при всей говнистости зубящихся младенцев, она по прежнему самый позитивный член нашей семьи. Не влюбится невозможно!
    Ходить уже явно может, но трусит и требует, чтобы водили за ручку.
    Дети друг друга обожают. Катю все время приходится ограждать от удушающих объятий сестрицы. Лизу от проявлений любви Кати, которая свою любовь пока выражает тем, что пытается укусить за нос или щеку.

    Мы опять начали ремонт, точнее пытаемся закончить то, что бросили год назад. Для начала надо запустить второй санузел и закончить наконец первый.

    Еще я тут по объявлению вчера случайно нашла идеальную дачу для нас. В аренду, конечно. Все так, как мне мечталось! И лес за забором сразу, и озеро большое в 10 минутах с детским пляжем, и даже небольшой бассейн с подогревом на участке! И участок весь в зелени, и дом тоже. И терасса на втором этаже, и камин есть. И до работы моей 30 минут ехать, то есть можно все лето там жить. Денег стоит дофига! Но ради мечты-то не заработаем что ли? Хоть бы оно еще и в реале оказалось таким же шоколадным, как на фото :)

    Вот доложилась. Пойду дальше читать ЖЖшечку, возвращаться к жизни виртуальной :)
    Sunday, January 3rd, 2010
    9:54 pm
    Может есть у кого....
    Дорогие френды!
    Требуется выход на человека, безусловно честного и хорошего, который гоняет машины из Германии.
    Или если кто это сам делал и может рассказать как оно и что, буду очень благодарна за консультацию.
    Или если кто-то совершенно случайно продает Вольво ХС90 года 2005 7-миместную... ну мало ли, завалялась где в кладовке... тоже свистните мне!

    Ну и до кучи, пользуясь случаем!
    Если у кото-то соседи или друзья или сами будете сдавать милую дачку в следующее лето под Питером, то мне очень надо.

    Я знаю, что вы у меня разносторонние и чудесные! Спасибо вам заранее :)
    Monday, December 7th, 2009
    10:02 pm
    Эротика!
    И снова тортик.
    Но теперь попрошу родителей увести детей от экрана, потому что тортик будет только для взрослых :)Read more... )

    Аля, еще раз с днем рождения тебя! :)
    3:14 pm
    Tuesday, December 1st, 2009
    11:24 pm
    К чему бы это?
    На этот раз я не про тортики. И не надо так громко радоваться! :)

    На этот раз я про то, где эти тортики пекут все нормальные люди (ненормальные в микроволновке, если вы не знали). Я же про духовки.

    Так склалось, что в нашу встроенную кухню предполагалось установить духовку во встроенной СВЧ компактного размера. То есть не 60 см в высоту, а 45. Ниша именно такого размера и была под это дело сконструирована в кухонноделательной фирме для нас. Когда я поняла, что дешевле было бы купить отдельно духовку и отдельно СВЧ, было уже поздно. Кухня уже стояла и радовала дырой заданного размера в количестве одна штука. Выбора не было, надо было брать то, что изначально предполагалось.

    Брала я долго. С марта по август. Ну денег как-то не оказывалось свободных. Потом я волевым усилием деньги образовала и пошла по интернет-магазинам выбирать модель. Порадовалась разбросу цен от 20 до 105 и выше. Тыс.руб. То, что было выше 40 тыс я отбросила сразу, я не Абрамович! И даже не его жена. Есть о чем помечтать на досуге :) Из того, что осталось мне подошли две модели Бош и Сименс. Бош стоил 35, Сименс 28, но уже не выпускался.

    Но кто ищет, тот всегда найдет! Я сначала нашла эту модель Сименс в магазине Матрица в реале, поехала брать. Она была только в образцах и у нее не было протвиней. Только под заказ в течении 3-х недель за отдельные деньги. Я уехала несолоно хлебавши и даже не соблазнилась на офигительную скидку в 10% (жлобы!).

    Потом я нашла этот Сименс в интернет-магазине аж за 22 тыс. тут бы мне насторожиться и задуматься. Я и насторожилась и задумалась, но решила по своей вечной наивности, что мне повезет, и заказала!

    Духовку привезли, поставили в уголок (муж ее почему-то не проверил и не включил). Вечером пришла я и все включила. СВЧ выл дурным голосом и скрежетал за корпусом. Тут бы мне ее вернуть сразу и не париться, но я ж наивная и мне повезет, ага. Вызвали мастера.

    Мастер пришел, расцарапал нам в процессе ремонта весь наш стол обеденный (дорогой, сука). По результатам ремонта случилось две новости: хорошая и плохая. Плохая - надо менять в духовке мотор, ждать детали 3 недели. Хорошая - теперь у меня стало на одну горизонтальную темную поверхность меньше. Потому что стол был цвета венге, и я застелила все его царапины скатерочкой. Светленькой! Тут бы мне опять вернуть духовочку в магазин, ан нет, наивность и везение - наше все! И модель была последняя на всю страну. Поэтому я решила, что ремонт это фигня, подожду. Духовка же работает, а микроволновку старенькую вытащим из кладовочки опять и поставим на окошко.

    Ну дальше я без подробностей. У духовки за три месяца ее жизни со мной сломалось все, что может. Как работает в ней СВЧ я так и не узнала. Да и выпечкой долго радоваться не пришлось. Последние 1.5 месяца она чудестно прикрывает собой дырку во встроенной кухне, недвижима и молчалива. После последнего прихода мастера я написала отказ от ремонта и, наконец, заявление в интернет-магазин на возврат денег (имею право, духовка больше 30 дней в ремонте уже. уже больше 70 на самом деле, но это мелочи). С магазином мы сейчас бодаемся по этому поводу, но тут я на своей территории, законы знаю, как документы пишутся тоже.

    Так вот про духовку. Надо, стало быть, другую брать. Вижу на ЛВ на доске объявление, что продается Киберсбуш за 40 тыс., потому что был в образце встройки с экспозиции и не нужен по причине того, что своя духовка есть. Эта модель духовки стоит (сейчас присядьте) 105 тыс.руб. Я наивная и везучая тут же сторговываюсь за 30 тыс. А потом и до 25 тыс. Духовку привозят. Менее наивный муж ее начинает проверять. СВЧ не работает! Я провожаю грустным взглядом Киберсбуш за 105 тыс.

    Вот умом я понимаю, что судьба моя была с самого начала - Бош. У нас уже куча Боша дома и ничего никогда не ломалось (ТТТЧНС). Чего ж я жадобилась и пыталась съэкономить? лучше б я на плитке в ванну экономила, чес слово!

    В общем завтра закажу Бош. Может мне все-таки повезет. Я наивная, да? :)
    Friday, November 27th, 2009
    12:31 am
    Я опять с тортиками.
    Наконец-то я начинаю выходить на тот уровень отделки и украшения, который меня уже где-то даже устраивает, и я понимаю, что не зря мне деньги платят :)

    Последние два торта:Read more... )
    Saturday, November 21st, 2009
    11:51 pm
    Я осталась жива!
    Да, я осталась жива после этой недеи с 5-ю тортами, но это была не жизнь!

    Все, два торта в неделю! Начинаю учится говорить НЕТ. Кто б знал, как трудно.
    На ЛВ в личку с месяц назад написала женщина, спросила, делаю ли я на заказ и скока стоит, если делаю. Я ответила. Она пропала недели на две. Появилась, спросила что можно внутри и за какое время заказывать. Я ответила, про время тоже - не меньше 2 недель, а лучше за 2 месяца (я не прикалываюсь, у меня уже на март заказы). Опять пропала. Появилась три дня назад с огромным письмом, где написала, что дочка в каком-то лагере, где им не дают сладкое, а они хотят ее порадовать, когда встретятся, и что она модница и что хочется чего-то удивительного и т.д. и т.п. Я отвечаю, что удивим, скажите только когда надо удивлять. Опять два дня молчала. Только что ответ получила "число предварительно 30,но я завтра точно напишу"... вот я нифига не удивлюсь, если это окажется 30 ноября. и чего с ней делать? жалко ж...

    ну ладно. я лучше покажу последние три торта. два отдавала вчера, один сегодня.
    Read more... )

    а теперь о грустном. любимая моя помощница на работе (да! я все еще хожу на работу и даже там работаю!!!) одарила меня чудестной сушеной рыбкой под пиво. я купила пиво и возжелала насладиться подарком. но где? где, спрашивается, пакетик с рыбкой??? ищут пожарные, ищет милиция... нету! и самое главное, я не помню у упор, а принесла ли я пакетик с работы. а если принесла, то в чем я его несла и куда сунула-то!
    нет в жизни счастья!
    Thursday, November 19th, 2009
    12:14 pm
    Страдалец мой!
    Чудная неделя с 5-ю тортиками начинает приходить к своему логическому завершению.
    Сегодня отдала второй.
    Торт для мужчины, который занимается ж/д перевозками.
    Надо было сделать тепловоз с вагоном и(или) цистерной. Тортик предполагался просто как презент, небольшой. Поэтому удалось уместить только сам тепловоз и цистерну.
    Когда я его начинала делать, то задумывала копию нормального тепловоза. А получился паровозик из Ромашково! А все почему? А потому что этот тортик был истинным страдальцем!
    Выпечка "насыпи" из белого бисквита на сгущенке, прослаивание сливочно-творожным кремом с кусочками персиков прошли нормально. Я это делала одновременно со школьным. Косяки начали с посыпки насыпи кокосовой стружкой. Оказалось, что целеная стружка у меня волшебным образом кончилась. То, что есть, хватило на бока, макушка была лысой. Я покрасила стружки еще, но в тон не попала. Поэтому внимательный зритель увидит, что верх насыпи светлее!
    Когда стала ставить тепловоз на насыпь, вспомнила, что тепловозы по рельсам ходят. Е-мое! Делаю рельсы.
    Окошки у тепловода были изначально из желатина. Желатин, соприкасаясь с мастикой, стал таять!!! Срочно переделывала на мастичные окошки, но форма была уже потеряна.
    Ну и так далее и тому подобное. Последний косяк с непокрашенной платформой я заметила уже когда сфотографировала торт. На фотографии, ага. Было уже 2 часа ночи...

    В общем вот мой страдалец!
    Внутри насыпи, как я уже писала, белый бисквит и творожно-сливочным крем с персиками. Внутри транспорта тот же бисквит с кремом из белого шоколада и сливок, сверху покрыты кремом из сгущенки и масла. Ну и мастикой. Все съедобное, кроме пластиковых подставочек, на которых стоят тепловоз и цистерна (их не видно, конечно).
    Monday, November 16th, 2009
    9:18 pm
    Тортик в честь лучшей школы!
    Заказали торт для учителей очень хорошей школы. Для плохой бы ведь не заказали, да?

    Внутри белый бисквит на сгущенке. Вот рецепт http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?s=&showtopic=141&view=findpost&p=2124. Очень рекомендую, вкуснятина! Пекла, как все бисквиты сейчас, в микроволновке.
    Пропитан торт соком от консервированных персиков, ими же выложен по коржам и покрыт творожно-сливочным кремом ванильным.
    Украшения из мастики. Внутри глобуса пластмассовый шарик, а то мастика очень тяжелая, не устоял бы. Внутри очечков проволочка, а стеклышки у них из желатина.
    На доске надпись мелом детским, нетоксичным, съедобным :)


    другой ракурс


    Впереди у меня безумная неделя с тремя тортами. Если выживу, то покажу, ради чего мучалась :)
    Tuesday, November 10th, 2009
    9:11 pm
    Очередное, заказное
    Моя любимая тема - мультик про Немо.
    У Лизки есть пазлы с картинкой, которую я и попыталась повторить в тортике.

    Внутри папы-черепахи морковный тортик (жутко волнуюсь по поводу вкуса. у меня сломана духовка, пекла в мультиварке и вообще морковный делала первый раз), в голове белый бисквит с кремом из сливок и крем-чиза, в лапах этот же бисквит, покрытый шоколадным кремом.
    В черепашонке шоколадная "картошка". Остальное - сахарная паста (мастика).
    Надпись на черепахе из лексикона этого черепаха в мультике. Естественно, с мамой именинника согласована :)



    черепашонок поближе



    Будущим заказчикам - у меня есть еще одна интересная идея для торта по этому мультику :)
    Friday, November 6th, 2009
    4:11 pm
    Обещала показать тортик
    Показываю!

    Торт по мотивам мультика Go! Diego, go!
    http://www.youtube.com/watch?v=43c-c-3hn9M

    Заманалась упаковывать торт Панчо в мастику без участия масла и шоколада (требования заказчика). В итоге полила все сверху фисташковым мируаром и на него уже клала мастику.
    Как я ставила на этот очень мягкий и нежный торт стоячие фигурки - отдельная грустная история. Но стоят же! И всю ночь простояли! А еще я Диего и Дашу перелепливала, с первого раза не получилось похоже на мультик. Зато сейчас я полностью довольна :) А в первый раз Лиза из героев только рюкзак узнала :)))))



    10:22 am
    На работу! На работу!
    Добейте меня, чтоб не мучилась!

    До 2-х ночи заканчивала тортик на заказ. Торт внутри Панчо, мягкий, нежный. Фигурки из мастики тяжелые, стоячие. Торт просто придавливают под собой. Как я их ставила!!! Как потом косяки убирала!!! Мужа припрягла помогать даже.
    Оказалось, что торт нужен только к завтра... Зато все получилось, как хотелось :) Сфотографирую сегодня при дневном свете и покажу.

    До 3-х ночи расчищала гостиную. Сегодня там будут менять пол на... другой пол :))) Темные полы достали уже всех. Потом покажу, что получилось. Я еще там занавеску одну хочу перешить.

    Потом Лизе не спалось... Ей было скучно спать, она требовала попить и веселья. Катя тоже была в ударе и с соплями. Она выспалась к 6-30... Меня никто не спросил, конечно.
    Выползла в гостиную на диван, врубила Беби Эйнштейн (благослови создателей!), свой тушкой организовала перегородку для Кати на диване и попыталась отключиться до 8-ми.
    Потом Лизу в садик, мое тело на работу... На работу! На работу! :)))
    Sunday, November 1st, 2009
    10:49 pm
    Очередной тортик
    Давно ничего не показывала.
    Торт для нашего "семейного" фотографа - мужа сестры. Давно собиралась сделать, вот собралась :)смотрим )
    Wednesday, October 7th, 2009
    10:39 pm
    Дети и тортики
    Больше всего люблю делать тортики для детей. Они такие непосредственные, так радуются :)
    Read more... )
    Monday, October 5th, 2009
    11:17 pm
    Опять тортики
    Разрешите я вас еще немного помучаю.

    Тортиков случилось за то время, пока я вам давала передышку четыре. Один из них был Прага по рецепту из ресторана Прага. Его я не украшала, делала домашним, в пику гостю, который не был в курсе моего увлечения и принес магазинный. Хотела сравнить вкус, а то давно не пробовала то, что продается. Для меня однозначно был выбор в пользу домашнего. А муж говорит, что он уже не помнит, но у него были какие-то замечания к моему (а они у него всегда есть, никакого внутреннего критика не надо, блин).

    В общем Прагу я не фотографировала.

    А вот остальные сейчас покажу по мере обработки фотографий.
    Read more... )
    Friday, September 25th, 2009
    11:25 am
    Матерное... пардон, материнское
    Старший мой ребенок был вчера в очередной раз с позором выгнан из сада с соплями (у нас с этим строго, все соплями заливаются и кашляют исключительно дома).
    Произошло это после того, как она совершенно холодная прискакала к бабушке утром в постель греться. То есть она опять проспала полночи раскрытая.
    Лизка спит очень беспокойно, постоянно сбрасывает одеяло с себя. Летом все замечательно, но сейчас не май месяц.
    Что делать? Всю ночь ходить поправлять одеяло совсем не вариант.
    Спальный мешок что ли покупать?
    Saturday, September 19th, 2009
    11:41 pm
    Смешарики
    Очередной тортик.
    Зазвали к себе на него Аню-Нюшу, она же Тигровое колечко, она же Бегущая по граблям, с выводком.
    Лизка была прям светской львицей: "Проходите, присаживайтесь, угощайтесь".
    Сашка рассудительный до ужаса. Как со взрослым разговариваешь, с ученым даже.
    Юля с прикольной стрижкой, вся изящная такая.

    Ну и про тортик. По мотивам серии из смешариков "Баласт". По сюжету Нюша приходит на новую подводную лодку, выкидывает оттуда гирю-баласт и собирается ехать искать сокровища со всей гоп-компанией. Гоп-компания в офигении. Но по итогам регаты Нюша признается тем самым сокровищем. Любимая серия моей Лизки.
    В мультике присутствует еще и ежик, но я специально делала троих героев, чтобы детям было удобней делить. Кстати, Саша благородно предложил первой выбирать Лизе "как самой старшей". Я не совсем поняла, но по-моему, это была ирония, а не оговорка :)




    детали:




    Внутренности: берег и море - торт Мужской идеал (ищу утеряннвй мамой рецепт торт Идеал из детства, пока не нашла), мне не понравился, очень жесткий. Хотя возможно я его банально в духовке пересушила. Подлодка и камни на берегу - шоколадный торт с глазурью, смешанный в "Картошку". Украшения - мастика и декоргель для водной поверхности.

    УПД. Открыла у себя все записи с тортиками. Согласна работать на сторону :)))
    Saturday, September 12th, 2009
    11:58 pm
    На званом ужине...
    На званом ужине было очень душевно. Собирались в узком семейном кругу. Позвали только сестру с мужем, ну и мы в полном составе. Я напилась портвейном Алушта, ностальгировала и была чудо как хороша в общении :)

    Муж ждал подвоха весь вечер. Не дождался!

    А теперь то, что я сделала на стол.Read more... )
    Monday, August 31st, 2009
    4:45 pm
    1 сентября (тортики)
    Делала тортик для сестренки зятя, которая идет завтра в школу в 1 класс.
    Так получилось, что из тех дней, что распланировала на изготовления тортика, выкинулся один, поэтому темп был резко нарощен. Но все равно не очень аккуратно получилось, я могла бы и лучше.



    это боковинки



    А это украшения Лизы.



    Если кто не понял, то это пруд с водорослями, камбалой и скатом. Хотя я не понимаю, как можно не увидеть очевидное! :))
    А пирог сделан по рецепту моего нового френда http://clever-squirrel.livejournal.com/30266.html#cutid1 (спасибо Сотис за рекламу :))

    под кат спрятать или не мешает?
[ << Previous 20 ]
About LiveJournal.com

Advertisement